Home Dinh dưỡng Từ điển dinh dưỡng
Từ điển dinh dưỡng
Vitamin và tác dụng phòng ngừa cảm lạnh ở người cao tuổi PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng

Một nghiên cứu của Hoa Kỳ cho thấy, dùng vitamin hằng ngày làm giảm tới một nửa nguy cơ bị cảm lạnh và các bệnh thông thường khác. Nghiên cứu này được thực hiện ở 130 người tuổi trên 45. Một nhóm được dùng vitamin hàng ngày, còn nhóm thứ hai dùng giả dược. Sau 1 năm, chỉ 43% những người dùng vitamin bị cảm lạnh hay nhiễm trùng nhẹ so với 73% người ở nhóm dùng giả dược. Tương tự như vậy, 57% người thuộc nhóm không dùng vitamin phải nghỉ ốm so với 21% ở nhóm kia. Dưới đây là những vitamin người cao tuổi nên bổ sung để phòng bệnh cảm lạnh.

Xem thêm chủ đề:
 
Quyết định v/v cho phép thành lập Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng

BỘ NỘI VỤ
-----------
Số: 1425/QĐ-BNV

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
------------------------------------

Hà Nội, ngày 14 tháng 12 năm 2007

QUYẾT ĐỊNH
V/v cho phép thành lập Hiệp hội Thực phẩm chức năng VN

-------------------

BỘ TRƯỞNG BỘ NỘI VỤ

Căn cứ sắc lệnh số 102-SL/L004 ngày 20 tháng 5 năm 1957 quy định về quyền lập Hội;

Căn cứ Nghị định số 45/2003/NĐ-CP ngày 9 tháng 5 năm 2003 của Chính phũ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nội vụ;

Căn cứ Nghị định số 88/2003/NĐ-CP ngày 30 tháng 7 năm 2003 của Chính phủ quy định về tổ chức, hoạt động và quản lý Hội;

Xét đề nghị của Ban Vận động thành lập Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, đề nghị của Bộ Y tế và Vụ trưởng Vụ Tổ chức phi chính phủ,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Cho phép thành lập Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam.

Điều 2. Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam được tổ chức, hoạt động theo Điều lệ Hiệp hội được Bộ trưởng Bộ Nội vụ phê duyệt và chịu sự quản lý Nhà nước của Bộ Y tế trong hoạt động của Hiệp hội.

Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam tự lo kinh phí và phương tiện hoạt động.

Điều 3. Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký.

Điều 4. Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam và Vụ trưởng Vụ Tổ chức phi chính phủ chịu trách nhiệm thi hành quyết định này./.

Nơi nhận:
- Như điều 4;
- Bộ Y tế;
- Bộ Công an;
- Lưu: TCPCP, VP.

BỘ TRƯỞNG
(đã ký)
Trần Văn T

Xem thêm chủ đề:
 
Thực phẩm chức năng: Phân loại và quản lý PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
Thực phẩm chức năng đang được các chuyên gia đánh giá là một xu thế dinh dưỡng của thế kỷ 21, đáp ứng một phần quan trọng về nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe con người trong cuộc sống hiện đại. Hiện nay, người ta phân loại thực phẩm chức năng tùy theo bản chất, tác dụng hoặc nguồn gốc...

Xem thêm chủ đề:
 
Thực phẩm & động vật với thực phẩm chức năng PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
Theo quan niệm của cổ nhân, con người là một tiểu vũ trụ có quan hệ mật thiết với mặt trời, đất và xã hội. Con người vừa mang sắc thái của một thực thể tự nhiên - do đó cần được bảo tồn và cải tạo; vừa mang những nhân tố của thực thể xã hội - do đó con người là một đối tượng cần tình cảm, cần yêu thương, chăm sóc phù hợp với tính nhân văn, tính nhân đạo sâu sắc của xã hội loài người.

Xem thêm chủ đề:
 
Các thuật ngữ về thực phẩm PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng

1. Thực phẩm là gì ?

Tất cả các chất đã hoặc chưa chế biến nhằm sử dụng cho con người bao gồm đồ ăn, uống, nhai, ngậm, hút và các chất được sử dụng để sản xuất, chế biến hoặc xử lý thực phẩm, nhưng không bao gồm mỹ phẩm và những chất chỉ được dùng như dược phẩm.

Xem thêm chủ đề:
 
Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
Có rất nhiều các định nghĩa về thực phẩm chức năng; song tất cả đều thống nhất cho rằng: Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giới hạn giữa thực phẩm (truyền thống – Food) và thuốc (Drug). Thực phẩm chức năng thuộc khoảng giao thoa (còn gọi là vùng xám) giữa thực phẩm và thuốc. Vì thế người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm - thuốc (Food-Drug). Các nhà chuyên môn đưa ra một số tiêu chí để phân biệt hai loại thực phẩm này như sau:

Xem thêm chủ đề:
 
Trao đổi chất và sự chuyển hóa năng lượng PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng

Để có thể thu nhận được các chất dinh dưỡng có nguồn gốc tự nhiên từ môi trường bên ngoài, cơ thể phải trải qua một quá trình biến đổi sinh lý-sinh hóa phức tạp với sự tham gia của nhiều cơ quan chức năng khác nhau và xảy ra theo một trình tự nhất định được chia thành các phần tương đối độc lập bao gồm: Sự tiêu hóa thức ăn, Chuyển hóa chất, Chuyển hóa năng lượng, Trao đổi nhiệt và Bài tiết, tất cả đều chịu sự điều khiển của hệ thần kinh và các tuyến nội tiết có sự tham gia của các enzyme sinh học.

Xem thêm chủ đề:
 
Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt nam

Xem thêm chủ đề:
 
Bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt nam PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
 
Tính năng lượng tiêu hao hàng ngày PDF. In Email
Dinh dưỡng - Từ điển dinh dưỡng
Nền tảng của mọi vận động đó chính là năng lượng được cung cấp từ nguồn dinh dưỡng ăn uống mỗi ngày. Vì vậy, việc hiểu biết về những nhu cầu dinh dưỡng là hết sức cần thiết để bạn có thể tự thiết lập bảng thực đơn-chế độ ăn của mình hợp lý nhất.

Xem thêm chủ đề:
 


bieng an bảng nhu cầu dinh dưỡng bất lực bệnh tim chiều cao chondroitin chuyển hóa năng lượng chán ăn chính sách chậm lớn cách dùng viagra cây sen delta immune delta-immune dental immune dinh dưỡng bổ sung cho trẻ estrogen giảm ham muốn tình dục glucosamin hgh hormone tăng trưởng hướng dẫn mua hàng hồi xuân isoflavon isoflavone isoflavones khoái cảm khô âm đạo kỹ thuật bóp quy đầu kỹ thuật stop-start l-arginine l.arginine lacttocol liệt dương liệu pháp hormon thay thế lãnh cảm lười ăn l–arginine maca men tiêu hoá mãn kinh mất ham muốn tình dục mất ngủ nguyên nhân biếng ăn nguyên nhân gây biếng ăn ngủ ngon nhu cầu dinh dưỡng nhu cầu năng lượng nitric oxide no oestrogen orexin-a phyto estrogen phytoestrogen phát triển chiều cao phương pháp siết chặt quy đầu quả gấc rượu thuốc rối loạn chức năng tình dục rối loạn cương sildenafil spirulina squeeze technique suy dinh dưỡng suy giảm tình dục sử dụng viagra testosteron testosterone testoterone thuốc biếng ăn thuốc ngủ thuốc trị biếng ăn thành phần dinh dưỡng thực phẩm thực phẩm chức năng tiền mãn kinh tiểu đường tribulus terrestris trẻ biếng ăn trẻ chậm tăng cân trẻ lười ăn tính năng lượng tiêu hao tăng chiều cao tăng chiều cao cho trẻ tăng chiều cao tối đa tăng cân tăng huyết áp tăng trưởng chiều cao ung thư vú valerian veromax viagra viagra cho nữ vitamin viêm đại tràng xuất tinh sớm yếu sinh lý  phương pháp siết chặt quy đầu  squeeze technique ăn chay ăn kiêng Đông trùng hạ thảo điều trị mạn kinh đậu nành đậu phụ đậu tương đỗ tương


Massive Weight Gainer 1100
Thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả

Chủ đề xem nhiều

bieng an bảng nhu cầu dinh dưỡng cách dùng viagra estrogen giảm ham muốn tình dục glucosamin hướng dẫn mua hàng khoái cảm khô âm đạo kỹ thuật bóp quy đầu liệu pháp hormon thay thế mãn kinh mất ngủ phương pháp siết chặt quy đầu rối loạn cương thực phẩm chức năng tiền mãn kinh trẻ lười ăn tăng chiều cao tăng chiều cao cho trẻ tăng chiều cao tối đa tăng cân viêm đại tràng xuất tinh sớm đậu nành

Chủ đề thường gặp

bieng an bất lực chondroitin chính sách chậm lớn dinh dưỡng bổ sung cho trẻ estrogen glucosamin hgh hướng dẫn mua hàng hồi xuân isoflavones khoái cảm khô âm đạo kỹ thuật bóp quy đầu l-arginine liệu pháp hormon thay thế lãnh cảm lười ăn maca mãn kinh mất ngủ nguyên nhân gây biếng ăn nhu cầu dinh dưỡng nhu cầu năng lượng no phytoestrogen phương pháp siết chặt quy đầu rối loạn cương sildenafil spirulina squeeze technique suy dinh dưỡng suy giảm tình dục sử dụng viagra testosterone thành phần dinh dưỡng thực phẩm thực phẩm chức năng tiền mãn kinh tiểu đường trẻ biếng ăn trẻ lười ăn tăng chiều cao tăng cân veromax viagra xuất tinh sớm đậu nành đậu tương

Quan tâm nhiều nhất

Câu hỏi mới nhất

Chủ đề hỏi đáp